Kesäsalaatti avomaankurkuista

16.6.2006
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kesäsalaatti avomaankurkuista

Helpossa salaatissa yhdistyvät kesän maut. Tarjoa tilli-kermaviilikastikkeen kanssa.

Ainekset

5 annosta
1 1 keräsalaatti
2 2,5 dl mansikoita
3 2 avomaankurkkua
4 1 dl herneitä tai herneenpalkoja
Kastike:
1 2 dl kermaviiliä
2 1 dl tilliä
3 1 tl sokeria
4 0,25 tl suolaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 7 g 37 g
Proteiinia 3 g 17 g
Rasvaa 5 g 26 g
Kuitua 3 g 13 g
Energiaa kJ 388 1942
Energiaa kcal 93 464

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokalajit Pikku- ja alkuruoat, Lisäkkeet, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Salaatit
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Huuhtele ja kuivaa salaatti. Poista mansikoista kanta ja paloittele marjat. Kuori avomaankurkut ja paloittele ne.

Kokoa salaatti revityistä salaatinlehdistä, mansikoista, kurkusta ja herneistä.

Tarjoile salaatin kanssa kermaviilikastiketta. Sekoita kermaviiliin hienonnettu tilli, sokeri ja suola.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5