Suosikit
Juustoinen nakkikastike
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Nakkikastikkeessa maistuvat sulatejuusto, kurkuma ja ruohosipuli.
Ainekset
Valmistus
1
Kuori sipuli ja pilko se hienoksi. Paloittele nakit suupaloiksi. Kuullota sipulisilppu ja nakkipalat pannulla öljyssä.
1/2 kpl
sipulia
200 g
Nakkeja
2
Pane kattilaan juusto, neste ja kurkuma. Kuumenna seos kiehuvaksi hämmentäen. Lisää nakki-sipuliseos kattilaan. Mausta ja koristele ruohosipulisilpulla. Tarjoa keitettyjen perunoiden kera.
100 g
Maustamatonta sulatejuustoa
2 dl
Maitoa tai vettä
1/2 tl
Kurkumaa
2 rkl
Silputtua tuoretta ruohosipulia
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
Valkopippuria
Lisää aiheesta
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 21.12.2004
|Muokattu: 26.1.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
206
860
15,8 g
7,5 g
4,0 g
4,0 g
—
12,0 g
2,4 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Kurkumaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli