Kasvissandwich

21.1.2014
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kasvissandwich

Ainekset

4 annosta
1 8 tummaa täysjyväleipäviipaletta,esim. Real
Täyte
1 1 iso porkkana
2 100 g valkokaalia
3 1 rkl sitruunamehua
4 ripaus suolaa
5 ripaus rouhittua mustapippuria
6 3 rkl majoneesia
7 2 rkl hienonnettua persiljaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 32 g 128 g
Proteiinia 6 g 22 g
Rasvaa 4 g 18 g
Kuitua 8 g 32 g
Energiaa kJ 809 3237
Energiaa kcal 194 774

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Kasvis
Ruokalajit Pääruoat, Aamu-, väli- ja iltapalat, Helpot & nopeat, Välipalat
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori ja raasta porkkana. Raasta tai suikaloi kaali. Siirrä raasteet esim. kattilaan ja survo hetki perunasurvimella, kunnes niistä irtoaa hieman nestettä. Mausta seos sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon majoneesi ja hienonnettu persilja.

Levitä raasteseosta puolelle leivistä ja aseta loput leivistä päälle. Paina hieman, jotta ainekset tarttuvat leipiin. Voit vielä halkaista leivät pituussuunnassa kapeammiksi täyteleiviksi.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: leipä porkkana valkokaali
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5