Kasvispiiras

23.4.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kasvispiiras

Ainekset

8 annosta
1 125 g maidotonta margariinia (Flora Leivonta laktoositon tai Sunnuntai laktoositon leivontamargariini)
2 2 dl vehnäjauhoja
3 1 dl kaurahiutaleita
4 0,5 tl leivinjauhetta
5 1 rkl vettä
Täyte:
1 150 g parsakaalia
2 50 g purjoa
3 0,5 paprikaa
4 1 prk (300g) silken- eli pehmeää tofua
5 0,5 tl suolaa
6 0,25 tl mustapippuria

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 16 g 129 g
Proteiinia 6 g 52 g
Rasvaa 14 g 116 g
Kuitua 3 g 23 g
Energiaa kJ 924 7389
Energiaa kcal 221 1766

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton, Kasvis, Vegaani
Ruokalajit Pikku- ja alkuruoat, Leivonnaiset
Ruokatyypit Suolaiset leivonnaiset
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Sekoita pehmeä rasva ja jauhot, hiutaleet ja leivinjauhe. Lisää vesi. Sekoita tasaiseksi ja siirrä kylmään. Pese ja paloittele parsakaali. Höyrytä puolikypsäksi pienessä vesimäärässä mikroaaltouunissa tai kattilassa. Valuta. Pese ja paloittele purjo ja paprika. Sekoita tofu tasaiseksi vatkaimella, lisää joukkoon suola ja mustapippuri. Painele taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista pohjaa 200 asteessa 5-7 minuuttia. Nosta kasvikset piiraspohjan päälle ja leivitä tofuseos pinnalle. Paista piirasta noin 20 minuuttia.Ruokalehti 0505

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5