Kasviskiusaus

25.8.2006
5 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kasviskiusaus

Ainekset

4 annosta
1 400 g perunaa
2 1 sipuli
3 300 g kasviksia (porkkanaa, palsternakkaa, punajuurta, parsakaalia)
4 4 dl soijakermaa
5 2 rkl tomaattisosetta
6 1 tl suolaa
7 1 tl provencale-yrttiseosta
8 0,25 tl mustapippuria

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 23 g 93 g
Proteiinia 7 g 28 g
Rasvaa 2 g 10 g
Kuitua 4 g 17 g
Energiaa kJ 614 2457
Energiaa kcal 147 587

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori perunat, sipulit ja juurekset. Huuhtele parsakaali. Suikaloi. Sekoita kasvikset ja kaada uunivuokaan. Jätä kuitenkin päällimmäiseksi kerros perunaa. Sekoita soijakerman joukkoon tomaattisose, suola, yrttimauste ja pippuri. Kaada neste vuokaan. Kypsennä kasviskiusausta 200 asteessa noin 45 minuuttia.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
Avainsanat: kiusaus
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5