Kasviscarbonara

26.9.2016
1 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kasviscarbonara

Savujuustokerma antaa kasvisruokaan savunmakua.

Ainekset

2 annosta
1 200 g tummaa spagettia
2 100 g savoijin- tai keräkaalia
3 1 - 2 valkosipulinkynttä
4 1 rkl öljyä
5 1 dl pakasteherneitä
6 1 dl savujuustoruokakermaa
7 0,5 dl spagetin keitinvettä
8 2 munan keltuaista
9 0,25 tl suolaa
10 mustapippuria
11 3 rkl silputtua basilikaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 72 g 145 g
Proteiinia 17 g 34 g
Rasvaa 20 g 41 g
Kuitua 6 g 11 g
Energiaa kJ 2 301 4602
Energiaa kcal 550 1100

Reseptitiedot

Ruokavalio Kasvis
Ruokalajit Pääruoat, Edullinen
Ruokatyypit Pastaruoat
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Säästä vähän keitinvettä. Suikaloi kaali, viipaloi valkosipulinkynnet. Paista kaalia ja valkosipulia pari minuuttia öljyssä, lisää herneet ja kuumenna. Sekoita keltuaiset kerma ja keitinvesi. Kääntele kastike kuuman spagetin sekaan. Mausta suolalla, pippurilla ja basilikalla.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: kaali kananmuna pasta
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5