Kasvisbolognese

25.12.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kasvisbolognese

Ainekset

4 annosta
1 1 rkl öljyä
2 1 sipuli
3 2 porkkanaa
4 pala purjoa
5 300 g kesäkurpitsaa
6 1 prk säilyketomaatteja
7 1 rkl tomaattisosetta
8 200 g herkkusieniä
9 1 - 2 kpl valkosipulin kynttä
10 1 tl suolaa
11 1 tl yrttisekoitusta
12 cayennenpippuria

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 10 g 39 g
Proteiinia 2 g 10 g
Rasvaa 4 g 17 g
Kuitua 4 g 15 g
Energiaa kJ 370 1479
Energiaa kcal 88 353

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Ruokatyypit Kastikkeet, Pastaruoat
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Pese, kuori ja suikaloi kasvikset. Kuumenna öljy pannulla ja paista kasvikset miedolla lämmöllä. Sekoita joukkoon säilyketomaatit, tomaattisose, paloitellut sienet ja mausteet. Hauduta, kunnes kasvikset ovat lähes pehmeitä. Keitä spagetti ja tarjoile kasviskastikkeen kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5