Kahden suklaan kakkutikkarit

21.11.2013
2 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kahden suklaan kakkutikkarit

Ainekset

18 kappaletta
1 75 g margariinia
2 0,75 dl sokeria
3 1 kananmuna
4 1,5 dl vehnäjauhoja
5 1 rkl kaakojauhetta
6 2 tl vaniljasokeria
7 1 tl leivinjauhetta
8 2 rkl kermaa tai maitoa
Valkosuklaakuorrutus
1 100 g valkosuklaata
Maitosuklaakuorrutus
1 100 g maitosuklaata

Ravintoaineet

Kappale Resepti
Hiilihydraatteja 14 g 245 g
Proteiinia 2 g 37 g
Rasvaa 7 g 122 g
Kuitua 0 g 6 g
Energiaa kJ 518 9322
Energiaa kcal 124 2228

Reseptitiedot

Ruokalajit Leivonnaiset
Ruokatyypit Makeat leivonnaiset
Pääruoka-aine Maitotuotteet

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää muna vatkaten. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita vaahtoon kerman tai maidon kanssa. Vatkaa hetki.

Pursota taikina voidellun kakkutikkarivuoan muotteihin rajaan asti ja aseta kansi kiinni. Paista 175-asteisessa uunissa 20 minuuttia tai kunnes ovat kypsiä. Ota uunista ja anna jäähtyä. Irrota pallot varoen vuoasta ja nosta hetkeksi ritilän päälle.

Paloittele ja sulata erikseen valkosuklaa ja maitosuklaa mikrossa tai vesihauteessa. Kasta puolet kakkupalloista valkosuklaaseen ja puolet maitosuklaaseen haarukan ja lusikan avulla. Paina jokaiseen tikkaritikku.

Pese vuoka ja pane tukevalle alustalle. Asettele tikkarit kannen koloihin. Siirrä jääkaappiin jähmettymään puoleksi tunniksi.

Vinkki

Koristele kakkutikkarit halutessasi heti kuorruttamisen jälkeen koristerakeilla.

Vinkki

Lékuén silikoninen 18-aukkoinen kakkutikkarivuoka sisältää myös tikut.

Prismat

Video

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5