Kahden lihan kastike

25.1.2012
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kahden lihan kastike

Ainekset

7 annosta
1 400 g maustamattomia naudan paistisuikaleita
2 1 rkl öljyä
3 400 g marinoituja porsaan lihasuikaleita
4 1 sipuli
5 5 dl vettä
6 0,5 lihaliemikuutio

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 0 g 3 g
Proteiinia 22 g 151 g
Rasvaa 16 g 113 g
Kuitua 0 g 1 g
Energiaa kJ 971 6794
Energiaa kcal 232 1624

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Ruokatyypit Kastikkeet
Pääruoka-aine Sianliha, Naudanliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Hienonna sipuli. Ruskista korkealaitaisessa kasarissa öljyssä naudan paistisuikaleet. Nosta lihat syrjään.Ruskista kasarissa porsaan lihasuikaleet ja lisää joukkoon sipuli. Paista, kunnes sipulit pehmenevät. Kaada joukkoon naudan lihasuikaleet ja vesi. Kiehauta ja murenna joukkoon puolikas lihaliemikuutio. Hauduta kannen alla noin 45 minuuttia.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5