Kaali-perunasalaatti

14.11.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kaali-perunasalaatti

Ainekset

4 annosta
1 4 kuorineen keitettyä perunaa
2 300 g kaalia
3 1 dl kermaviiliä
4 2 rkl raastettua piparjuurta
5 1 rkl sinappia
6 1 tl suolaa
7 0,25 tl rouhittua valkopippuria
Lisäksi:
1 keitettyjä nakkeja

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 14 g 55 g
Proteiinia 2 g 9 g
Rasvaa 4 g 14 g
Kuitua 2 g 8 g
Energiaa kJ 414 1656
Energiaa kcal 99 396

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Pikku- ja alkuruoat, Lisäkkeet, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Salaatit
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi kaalin kanssa. Sekoita kermaviili, raastettu piparjuuri sekä mausteet. Yhdistä aineet keskenään ja nosta salaatti hetkeksi maustumaan viileään. Tarjoile keitettyjen nakkien kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK
Avainsanat: kaali peruna
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5