Suosikit
Jyrki Sukulan lempiresepti: Täytetty broileri
4 Annosta
4 Annosta
Kokonainen kana symboloi Jyrki Sukulan mielestään hienosti yhdessä syömistä – sehän on tarkoitettu jaettavaksi.
Ainekset
Valmistus
1
Valmista couscous pakkauksen ohjeen mukaan. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipulit öljyssä. Kuutioi tomaatit. Sekoita couscousiin sipulit, tomaatit ja mausteet. Lisää sitruunamehu, öljy ja hienonnettu minttu. Täytä kana tiiviisti painellen seoksella. Jos täytettä jää, voit tarjota sen kuumennettuna lisäkkeenä. Laita korkiksi puolikas sitruuna. Paista 180-asteisessa uunissa 75 minuuttia. Kuumenna kanaliemi ja sekoita siihen voi. Sivele broileria liemellä useasti paistamisen aikana.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.1.2017
|Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
296
1239
24,5 g
14,0 g
16,0 g
1,8 g
1,5 g
2,8 g
1,2 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Kokonainen broileri,
Valkosipulinkynttä,
0,5 tl Suolaa,
0,5 tl Kurkumaa,
0,5 tl Rouhittua mustapippuria,
1 dl Tuoretta minttua,
Sitruunaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli