Juures-perunasose

20.2.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Juures-perunasose

Ainekset

6 annosta
1 1 kg perunoita
2 500 g juureksia (esim. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa
3 1 - 2 valkosipulinkynttä haluttaessa
4 3 dl maitoa tai keitinlientä
5 0,5 tl suolaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 33 g 196 g
Proteiinia 6 g 33 g
Rasvaa 1 g 8 g
Kuitua 4 g 25 g
Energiaa kJ 712 4273
Energiaa kcal 170 1021

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokalajit Lisäkkeet, Helpot & nopeat, Edullinen
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori ja paloittele perunat ja juurekset. Juurekset kypsyvät hitaammin kuin peruna, joten ne kannattaa paloitella pienemmäksi. Keitä kasvikset kypsäksi, soseuta ja lisää halutessasi mausteeksi hienonnettua valkosipulia. Soseuta soseeksi maidon ja suolan kanssa. Tarjoile lisäkkeenä.0905

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygårf
© SOK
Avainsanat: lanttu peruna porkkana
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5