Jouluinen tapaslautanen

27.11.2006
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Jouluinen tapaslautanen

Ainekset

4 annosta
1 1 ruukku salaattia
2 125 g mustaleimaista emmentalia
3 170 g sinihomejuustoa
4 100 g poron kylmäsavupaistia
5 100 g taateleita
6 80 g pähkinöitä
7 150 g viinirypäleitä
8 2 päärynää tai 4 tuoretta viikunaa
Kastike:
1 2 dl kermaviiliä
2 mustapippurirouhetta
3 suolaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 28 g 112 g
Proteiinia 30 g 118 g
Rasvaa 38 g 154 g
Kuitua 6 g 26 g
Energiaa kJ 2 426 9704
Energiaa kcal 580 2319

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokalajit Pikku- ja alkuruoat, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Salaatit
Pääruoka-aine Muut lihat ja sisäelimet, Maitotuotteet

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Tee ruokailijoille annoslautaset salaatinlehdistä, paloitelluista juustoista, kylmäsavuporosta, taateleista, pähkinöistä, viinirypäleistä ja päärynöistä tai tuoreista viikunoista. Sekoita kermaviilikastike. Tarjoile tapaslautanen alkupalana tai glögin kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5