Janican broileri-riisipaistos

6.11.2012
4 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Janican broileri-riisipaistos

Ainekset

4 annosta
1 2 rkl öljyä
2 400 g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
3 1 iso punasipuli tai keltasipuli renkaina tai silputtuna
4 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
5 2 - 3 varsisellerin vartta ohuina viipaleina
6 2 dl juustokermaa tai ruokakermaa
7 2 dl vettä
8 0,5 kanaliemikuutio
Vuokaan pohjalle:
1 4 dl Jasmin-riisiä tai pitkäjyväistä riisiä
2 2 - 3 tomaattia viipaleina
3 100 - 150 g juustoraastetta

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 48 g 190 g
Proteiinia 33 g 133 g
Rasvaa 29 g 115 g
Kuitua 12 g 47 g
Energiaa kJ 2 467 9869
Energiaa kcal 590 2359

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ohjeet

Kuumenna öljy pannulla. Paista broilerin fileesuikaleet kauttaaltaan. Lisää joukkoon sipuli, valkosipulit ja varsisellerit, kääntele hetken aikaa. Lisää kerma, vesi ja kanaliemikuutio. Kuumenna.

Laita Jasmin-riisi tasaisesti uunivuoan pohjalle. Kaada päälle muut ainekset. Viipaloi pinnalle tomaatit ja ripottele päälle juustoraaste. Kypsennä 200 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia, tai kunnes riisi on kypsää. Tarjoa seuraksi raikasta salaattia.

Teksti:
Kuvat: Jami Jaakonen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5