Italialainen öljykastike

21.8.2015
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Italialainen öljykastike

Italialainen kastike mehevöittää salaatin. Käytä öljykastiketta esimerkiksi mozzarellalla höystetyn sekasalaatin tai kaali- ja kanasalaatin kanssa.

Ainekset

1 1 dl oliiviöljyä
2 2 rkl punaviinietikkaa
3 1 hienonnettu valkosipulinkynsi
4 2 rkl hienonnettua persiljaa tai basilikaa
5 1 tl kuivattua oreganoa
6 0,5 tl suolaa
7 0,25 tl mustapippuria
8 ripaus sokeria

Ravintoaineet

Resepti
Hiilihydraatteja 0 g
Proteiinia 0 g
Rasvaa 90 g
Kuitua 0 g
Energiaa kJ 3358
Energiaa kcal 803

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton, Kasvis, Vegaani
Ruokalajit Lisäkkeet, Helpot & nopeat, Edullinen
Ruokatyypit Kastikkeet
Makuja maailmalta Italialainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna kastikkeen makujen tekeytyä jonkin aikaa ennen tarjoamista. Italialainen öljykastike sopii hyvin esimerkiksi mozzarellalla höystetyn sekasalaatin tai kaali- ja kanasalaatin kastikkeeksi.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: basilika valkosipuli
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5