Intialainen marinadi

16.12.2004
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Intialainen marinadi

Ainekset

1 esim. 700-800 g:lle broilerin rintafileetä tai kalkkunapihvejä
2 esim. 700-800 g broilerin rintafileetä tai kalkkunapihvejä
Marinadi:
1 2 dl maustamatonta jogurttia
2 2 puristettua valkosipulinkynttä
3 1 rkl sitruunamehua
4 2 tl kurkumaa
5 1 tl jauhettua korianteria
6 1 tl paprikaa
7 2 rkl hienonnettua tuoretta minttua tai 1 tl kuivattua
8 0,5 tl rouhittua mustapippuria

Ravintoaineet

Resepti
Hiilihydraatteja 12 g
Proteiinia 171 g
Rasvaa 14 g
Kuitua 0 g
Energiaa kJ 3611
Energiaa kcal 863

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat, Lisäkkeet, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Kastikkeet
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna
Makuja maailmalta Intialainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Sekoita kulhossa jogurtin sekaan mausteet. Nosta lihat marinadiin ja anna vetäytyä viileässä muutaman tunnin ajan. Pyyhi ylimääräinen marinadi pois ennen grillaamista tai paistamista.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5