Hunaja-inkiväärimuffinit

25.8.2012
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Hunaja-inkiväärimuffinit

Ainekset

13 kappaletta
1 150 g margariinia
2 0,75 dl juoksevaa hunajaa
3 2 kananmunaa
4 2 dl sokeria
5 4 dl vehnäjauhoja
6 1 tl leivinjauhetta
7 1 tl vaniljasokeria
8 0,5 tl jauhettua inkivääriä
9 1 dl turkkilaista jogurttia
Päälle
1 1 prk maustettua rahkaa (sitruuna tai vanilja)
2 mantelilastuja tai strösseleitä

Ravintoaineet

Kappale Resepti
Hiilihydraatteja 34 g 447 g
Proteiinia 3 g 44 g
Rasvaa 9 g 112 g
Kuitua 1 g 9 g
Energiaa kJ 963 12517
Energiaa kcal 230 2992

Reseptitiedot

Ruokalajit Jälkiruoat, Leivonnaiset
Ruokatyypit Makeat leivonnaiset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Sulata margariini. Lisää hunaja ja sekoita. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä toisessa kulhossa kuivat aineet. Sekoita niistä puolet kananmuna-sokerivaahtoon. Lisää jogurtti ja loput jauhoista. Sekoita. Kääntele taikinaan margariini-hunajaseos. Jaa taikina muffinivuokiin tai -pellille. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Anna muffinien jäähtyä ja sivele päälle maustettua rahkaa. Koristele mantelilastuilla tai strösseleillä.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5