Hodarit

26.5.2016
2 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Hodarit

Alusta alkaen itse tehdyt hot dogit ovat huippuhyviä. Käytä chilikastikkeeseen chilit siemenineen, jos pidät tulisesta mausta.

Ainekset

10 annosta
1 10 - 20 hot dog -sämpylää
2 10 - 20 nakkia
Chilikastike
1 2 rkl öljyä
2 3 valkosipulinkynttä
3 2 punaista chiliä (siemenineen)
4 3 rkl tomaattipyreetä
5 1 prk säilyketomaatteja
6 3 rkl ruokokidesokeria
7 2 rkl viinietikkaa
8 1 rkl soijakastiketta
9 0,5 tl mustapippuria
10 1 tl suolaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 28 g 285 g
Proteiinia 11 g 111 g
Rasvaa 18 g 178 g
Kuitua 3 g 26 g
Energiaa kJ 1 338 13378
Energiaa kcal 320 3198

Reseptitiedot

Ruokalajit Pääruoat, Pikku- ja alkuruoat
Makuja maailmalta Amerikkalainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Tee kastike. Viipaloi chilit ja valkosipuli. Kuumenna niitä hetki öljyssä. Lisää pyree ja hetken kuluttua muut ainekset. Hauduta 30 minuuttia, soseuta sileäksi ja anna jäähtyä. Kuumenna sämpylät mikrossa tai höyryssä siivilässä, niin ne pysyvät pehmeinä. Grillaa nakit ja kokoa hodarit.

Vinkki
Tee hodarien seuraksi salsa silputusta kurkusta ja punasipulista. Mausta suolalla ja lisää tilkka öljyä.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: chili hot dog nakki
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5