Hieno kukkakaalikeitto

14.11.2006
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Hieno kukkakaalikeitto

Ainekset

4 annosta
1 400 g kukkakaalia tai romaneskua
2 2 purjoa
3 5 dl kana- tai kasvislientä
4 3 dl kermaa
5 mustapippuria
6 0,5 tl suolaa
7 1,5 dl kuohuviiniä
Koristeluun
1 herneenversoja

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 9 g 35 g
Proteiinia 6 g 26 g
Rasvaa 9 g 36 g
Kuitua 4 g 18 g
Energiaa kJ 697 2788
Energiaa kcal 166 666

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Pääruoat, Pikku- ja alkuruoat, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Keitot
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Pese ja paloittele kukkakaali tai romanesku. Halkaise ja huuhtele purjo. Leikkaa purjosta vaalea osat viipaleiksi. Keitä kasvikset kana- tai kasvisliemessä kypsiksi. Soseuta kasvikset keitinlimessä. Lisää kerma ja mausteet. Kiehauta. Lisää kuohuviini juuri ennen tarjoilua ja pyöräytä sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Koristele herneenversolla.

© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5