Herkkusieni-sitruunapasta

23.4.2015
5 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Herkkusieni-sitruunapasta

Helppo ja herkullinen herkkusieni-sitruunapasta sopii kasvisruokavalioonkin. Sitruuna ja tuore persija raikastavat pastan. Tarjoa heti vihreän salaatin kanssa.

Ainekset

2 annosta
1 200 g nauhapastaa
2 200 g tuoreita herkkusieniä
3 1 valkosipulinkynsi
4 20 g voita
5 1 rkl oliiviöljyä
6 0,5 sitruunanmehu
7 0,5 dl persiljasilppua
8 0,5 tl suolaa
9 ripaus rouhittua mustapippuria
10 0,5 dl pastan keitinlientä

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 67 g 134 g
Proteiinia 12 g 25 g
Rasvaa 16 g 33 g
Kuitua 6 g 11 g
Energiaa kJ 1 956 3911
Energiaa kcal 468 935

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton, Kasvis
Ruokalajit Pääruoat
Ruokatyypit Pastaruoat
Pääruoka-aine Kasvikset
Makuja maailmalta Italialainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Puhdista ja viipaloi sienet. Hienonna valkosipuli. Kuumenna öljy paistinpannulla. Paista sienet kauniin ruskeiksi. Lisää voi, sitruunanmehu ja persiljasilppu. Mausta suolalla ja pippurilla.

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta, säästä vähän keitinlientä. Kaada pasta pannulle, lisää keitinlientä ja sekoita. Tarjoa heti vihreän salaatin kanssa.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: herkkusieni pasta sitruuna
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5