Helppo valkosuklaamousse

28.1.2008
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Helppo valkosuklaamousse

Ainekset

4 annosta
1 1 keltuainen
2 0,5 dl sokeria
3 3 rkl appelsiinimehua
4 200 g valkosuklaata
5 100 g maitorahkaa
6 2 dl kuohukermaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 40 g 162 g
Proteiinia 8 g 32 g
Rasvaa 36 g 145 g
Kuitua 0 g 2 g
Energiaa kJ 2 176 8706
Energiaa kcal 520 2081

Reseptitiedot

Ruokalajit Jälkiruoat, Helpot & nopeat

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuumennakeltuainen, sokeri ja appelsiinimehu kiehumispisteeseen sekoitellen kattilassa. Siirrä pois liedeltä ja jatka sekoittamista, kunnes seos hivenen jäähtyy. Sulata suklaa toisessa kattilassa ja lisää keltuaisseokseen. Lisää rahka. Vatkaa kerma vaahdoksi ja kääntele varovasti joukkoon. Jaa mousse neljään jälkiruoka-astiaan ja anna vetäytyä jääkaapissa noin tunnin.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
Avainsanat: mousse suklaa
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5