Helppo ramenkeitto

23.10.2018
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Helppo ramenkeitto

Maukkaan ramenin pohja syntyy parissa minuutissa, kun kasvikset ovat pannuvalmiita. Kuullota, lisää liemi ja nuudelit. Vielä pari tilkkaa maustekastikkeita ja annokset voi jo koota kulhoihin.

Ainekset

2 annosta
1 1 valkosipulinkynsi
2 2 tl raastettua inkivääriä
3 1 rkl rypsiöljyä
4 1 rasia Asparagus & Broccoli -kasvissekoitusta
5 6 dl kana- tai lihalientä
6 100 g ramen-nuudeleita
7 2 rkl soijakastiketta
8 2 rkl miriniä
Lisäksi
1 1 kananmuna
2 150 g kypsää porsaanfileetä
3 1 rkl seesaminsiemeniä
4 3 - 4 korianterinoksaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 36 g 73 g
Proteiinia 27 g 54 g
Rasvaa 20 g 39 g
Kuitua 2 g 5 g
Energiaa kJ 1 804 3607
Energiaa kcal 431 862

Huom! Laskelmassa ei ole huomioitu: Asparagus & Broccoli -kasvissekoitusta

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton
Ruokalajit Pääruoat, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Keitot
Pääruoka-aine Sianliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

  • Keitä kananmuna löysähköksi, 3–4 minuuttia.
  • Kuori ja viipaloi valkosipuli. Kuullota valkosipulia ja inkivääriä öljyssä kattilassa pari minuuttia. Lisää kasvikset ja paista vielä muutama minuutti.
  • Kaada liemi kasvisten joukkoon. Anna kiehahtaa. Lisää nuudelit ja keitä ne pakkauksen ohjeen mukaan kypsiksi. Mausta soijalla ja mirinillä.
  • Viipaloi porsaanfilee. Kuori ja halkaise kananmuna. Jaa keitto kulhoihin ja viimeistele kananmunanpuolikkailla, lihalla, siemenillä ja korianterilla.

Tämän reseptin ainesosia saatavilla ainoastaan Food Market Herkusta.

           

Teksti:
Kuvat: Reetta Pasanen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5