Guacamole

27.12.2012
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Guacamole

Avokadosta valmistettava meksikolainen guacamole sopii erinomaisesti maustettujen ruokien lisukkeeksi tai tortillan väliin.

Ainekset

4 annosta
1 2 kypsää avokadoa
2 1 limetin mehu
3 ripaus rouhittua mustapippuria
4 1 tomaatti
5 2 - 3 rkl ranskankermaa
6 ripaus suolaa
7 muutama tippa Tabascoa tai ripaus cayennenpippuria, halutessasi

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 2 g 6 g
Proteiinia 0 g 2 g
Rasvaa 78 g 313 g
Kuitua 0 g 2 g
Energiaa kJ 2 931 11724
Energiaa kcal 700 2802

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokalajit Lisäkkeet
Ruokatyypit Kastikkeet
Pääruoka-aine Kasvikset
Makuja maailmalta Meksikolainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Halkaise avokadot, poista kivet ja koverra sisukset kulhoon. Purista päälle heti limetinmehu tummumisen estämiseksi. Survo avokado haarukalla tai lusikalla karkeaksi soseeksi. Lisää pippuria. Halkaise tomaatti, poista siemenet ja kova kanta. Kuutioi tomaatti pieneksi ja lisää avokadoon. Kääntele sekaan ranskankerma. Mausta suolalla ja halutessasi Tabascolla tai cayennenpippurilla.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: avokado
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5