Grillattu broilerinfilee

16.12.2004
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Grillattu broilerinfilee

Ainekset

4 annosta
1 4 broilerin rintafileetä
Marinadi:
1 3 rkl öljyä
2 1 rkl ketsuppia
3 1 tl currya
4 0,5 tl yrttisuolaa
5 1 tl soijakastiketta
6 1 tl hunajaa
7 1 tl viinietikkaa tai sitruunamehua

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 2 g 9 g
Proteiinia 35 g 139 g
Rasvaa 12 g 50 g
Kuitua 0 g 0 g
Energiaa kJ 1 090 4359
Energiaa kcal 260 1042

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Sekoita marinadin ainekset muovipussiin. Laita pussiin fileet ja sulje se tiukasti solmulla. Kääntele tai puristele pussia varoen silloin tällöin puolen tunnin aikana tai laita se kylmään pariksi tunniksi.Kypsennä fileet sitten molemmin puolin grillissä välillä kastikkeella valellen. Kypsymisaika on yhteensä 15-20 minuuttia.Tarjoa broilerin kanssa pussijauheesta valmistettua béarnaisekastiketta, keitettyjä perunoita ja kevyesti paistettuja kasviksia, esimerkiksi retiisejä, herkkusieniä ja munakoisoviipaleita.

Teksti:
Kuvat: Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5