Eksoottinen vaniljakiisseli

7.12.2004
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Eksoottinen vaniljakiisseli

Ainekset

1 0,5 l maitoa
2 0,5 dl sokeria
3 1 muna
4 4 rkl maissitärkkelysjauhoja
5 1 - 2 tl vaniljasokeria
Pinnalle:
1 eksoottisia hedelmiä paloina tai viipaleina (esim. muutama viipale karambolaa ja 2–3 ananaskirsikkaa)
2 kookoshiutaleita
3 kanelia

Ravintoaineet

Resepti
Hiilihydraatteja 201 g
Proteiinia 32 g
Rasvaa 17 g
Kuitua 20 g
Energiaa kJ 4673
Energiaa kcal 1117

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton
Ruokalajit Jälkiruoat
Pääruoka-aine Hedelmät

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Sekoita paksupohjaisessa kattilassa kylmä maito, sokeri, muna ja tärkkelysjauhot vatkaten. Kuumenna seosta pohjaa myöten sekoittaen, kunnes se sakenee. Anna keitoksen kuplia pari kertaa, mutta älä keitä sitä, ettei muna juoksetu.

Lisää vaniljasokeri ja jäähdytä kiisseli annosmaljoissa kelmun alla. Nosta kiisselin päälle hedelmäpaloja. Ripottele päälle kookoshiutaleita ja kanelia.

Teksti:
Kuvat: Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5