Coleslaw eli porkkana-kaalisalaatti

5.1.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Coleslaw eli porkkana-kaalisalaatti

Ainekset

4 annosta
1 1 pieni valkokaali tai iso kiinankaali
2 2 - 4 kpl vihreää paprikaa
3 1 kpl sipuli
4 2 - 4 kpl porkkanaa
5 1 - 2 dl rusinoita
Kastike:
1 1 - 2 dl majoneesia
2 2 rkl valko- tai hunaja-omenaviinietikkaa
3 1 tl sinappia
4 mustapippurirouhetta

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 18 g 71 g
Proteiinia 5 g 21 g
Rasvaa 8 g 33 g
Kuitua 9 g 36 g
Energiaa kJ 718 2870
Energiaa kcal 172 686

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton
Ruokalajit Lisäkkeet, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Salaatit
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Suikaloi tai hienonna kaali hyvin. Raasta myös kuorittu sipuli ja porkkanat. Poista paprikoista siemenet ja kannat. Suikaloi kuoret.Sekoita kastike. Kaada kaikki salaattiainekset samaan kulhoon ja sekoita kastike joukkoon. Tarjoa salaatti viileänä.

Teksti:
Kuvat: Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
© SOK
Avainsanat: keräkaali
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5