Chorizo-sienipizzetat

23.10.2018
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Chorizo-sienipizzetat

Valmista herkkuhetkeen pienet ja helpot pizzetat mausteisesta makkarasta, maukkaasta vuohenjuustosta ja rosmariinikasviksista.

Ainekset

4 kappaletta
Pohja
1 0,5 pakettia (25 g) hiivaa
2 2 dl vettä
3 0,5 tl suolaa
4 4,5 dl durum-vehnäjauhoja
5 2 rkl oliiviöljyä
Täyte
1 1 rasia Mushroom & Rosemary -kasvissekoitusta
2 2 rkl oliiviöljyä
3 1 dl tomaattipastakastiketta
4 12 viipaletta chorizoa tai salamia
5 200 g vuohenjuustoa
6 2 dl parmesaanijuustoraastetta

Ravintoaineet

Kappale Resepti
Hiilihydraatteja 52 g 210 g
Proteiinia 31 g 125 g
Rasvaa 42 g 168 g
Kuitua 10 g 41 g
Energiaa kJ 2 992 11967
Energiaa kcal 715 2860

Huom! Laskelmassa ei ole huomioitu: Mushroom & Rosemary -kasvissekoitusta

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Pääruoat, Pikku- ja alkuruoat, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Suolaiset leivonnaiset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

  • Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola. Alusta jauhot vähän kerrallaan taikinaa vaivaten, kunnes siitä muodostuu kimmoisa pallo. Lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Anna taikinan kohota vedottomassa paikassa kaksinkertaiseksi.
  • Kuullota kasvissekoitusta pannulla öljyssä noin 5 minuuttia.
  • Painele taikinasta ilmakuplat pois. Jaa neljään osaan. Kauli ohuiksi pizzapohjiksi ja siirrä leivinpaperille pellille. Levitä päälle tomaattikastiketta. Jaa kasvisseos pizzapohjille. Lado päälle makkaraa, viipaloitua vuohenjuustoa ja juustoraastetta.
  • Paista 250-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Vinkki: Viimeistele halutessasi yrteillä ja srirachalla maustetulla majoneesilla.

Tämän reseptin ainesosia saatavilla ainoastaan Food Market Herkusta.

            

Teksti:
Kuvat: Reetta Pasanen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5