Broileri-riisivuoka

20.12.2011
1 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Broileri-riisivuoka

Ainekset

4 annosta
1 1 rkl öljyä
2 7 dl keitettyä riisiä
3 400 g broilerin fileesuikaleita
4 1 - 2 rkl makeaa soijakastiketta
5 0,5 tl rouhittua mustapippuria
6 1 tl kurkumaa
7 2 rkl limetinmehua
8 1 prk (n. 425 g/ 225 g) säilykemangoa
9 3 - 4 dl kookosmaitoa
10 0,5 dl rouhittuja suolapähkinöitä

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 53 g 211 g
Proteiinia 32 g 126 g
Rasvaa 31 g 124 g
Kuitua 3 g 12 g
Energiaa kJ 2 581 10324
Energiaa kcal 617 2467

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Voitele uunivuoka öljyllä. Levitä vuokaan puolet riisistä. Mausta broilerinsuikaleet soijakastikkeella, pippurilla, kurkumalla ja limetillä. Levitä riisin päälle broilerinsuikaleet ja valutetut mangoviipaleet.Peitä lopulla riisillä ja valuta päälle kookosmaito.Kypsennä paistosta 200-asteisen uunin keskitasolla 30–40 minuuttia tai kunnes broileri on kypsää. Viimeistele rouhituilla suolapähkinöillä.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5