Broileri-pestokiusaus

9.7.2014
1 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Broileri-pestokiusaus

Näppärä broilerikiusaus kypsyy uunissa.

Ainekset

4 annosta
1 2 - 3 rkl rypsiöljyä
2 300 - 400 g broilerinfileesuikaleita
3 ripaus suolaa
4 100 g vihreää pestokastiketta
5 200 g miniluumutomaatteja
6 0,5 nippu kevätsipulinvarsia
7 500 g peruna-sipulisekoitusta
8 2 - 3 dl kuohu- tai ruokakermaa
9 100 - 150 g juustoraastetta

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 23 g 91 g
Proteiinia 39 g 155 g
Rasvaa 57 g 228 g
Kuitua 4 g 14 g
Energiaa kJ 3 166 12663
Energiaa kcal 757 3027

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ohjeet

Kuumenna öljy isolla pannulla tai kattilassa ja paista broilerinfileesuikaleet kauttaaltaan. Mausta halutessasi kevyesti suolalla.

Lisää joukkoon pestokastike, miniluumutomaatit, silputut kevätsipulinvarret ja peruna-sipulisekoitus. Kääntele hetken aikaa kovalla lämmöllä. Lisää kerma ja kuumenna. Sekoita joukkoon vielä juustoraaste.

Kaada seos uunivuokaan ja kypsennä 200-asteisessa uunissa 30–40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin värinen.

Teksti:
Kuvat: Jami Jaakonen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5