Bataatti-linssipata

13.12.2007
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Bataatti-linssipata

Ainekset

2 annosta
1 200 g bataattia
2 1 sipuli
3 1 - 2 valkosipulin kynttä
4 tilkka öljyä
5 1 tl jeeraa eli juustokuminaa
6 1 tl currya
7 cayennenpippuria
8 2 dl punaisia linssejä
9 0,5 punaista paprikaa
10 5 dl kasvislientä

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 58 g 115 g
Proteiinia 22 g 45 g
Rasvaa 3 g 6 g
Kuitua 12 g 23 g
Energiaa kJ 1 470 2940
Energiaa kcal 352 703

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat, Lisäkkeet
Ruokatyypit Pataruoat
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori ja kuutioi bataatti. Kuori ja hienonna sipuli ja murskaa valkosipulit. Kuutioi paprika. Kuullota bataattia, sipulia, paprikaa ja valkosipulia muutama minuutti öljyssä kattilassa. Lisää mausteet ja kasvisliemi. Keitä viitisen minuuttia. Lisää sitten linssit ja keitä noin 10 minuuttia eli kunnes ruoka on kypsä. Lisää tarvittaessa nestettä. Tarkista maku.

Voit käyttää pataa myös liharuokien lisukkeena. Lisukkeena annos riittää noin neljälle.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5