Basilikalla maustettu jauhemaksakastike

5.12.2004
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Basilikalla maustettu jauhemaksakastike

Ainekset

4 annosta
1 400 g jauhettua naudan- tai sianmaksaa
2 1 sipuli
3 1 rkl öljyä paistamiseen
4 3 dl vettä
5 2,5 dl ruoanvalmistuskerrmaa
6 1 rkl vehnäjauhoja
7 2 tl kuivattua basilikaa
8 1 tl vahvaa sinappia
9 1 meiramia
10 ripaus suolaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 11 g 44 g
Proteiinia 21 g 83 g
Rasvaa 14 g 54 g
Kuitua 0 g 1 g
Energiaa kJ 1 038 4151
Energiaa kcal 248 992

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Ruokatyypit Kastikkeet
Pääruoka-aine Naudanliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori ja silppua sipuli ja kuullota silppu pannulla rasvassa. Lisää jauhettu maksa.Hienonna kypsä maksa paistinlastalla muruiksi ja lisää vesi sekä kermaan sekoitetut vehnäjauhot.Lisää mausteet ja anna kiehua noin 5 minuuttia. Nauti keitettyjen perunoiden kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
Avainsanat: maksa
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5