Avokadohummuswrapit

21.10.2015
4 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Avokadohummuswrapit

Tortillan täytteen hummus saa uutta makua avokadosta.

Ainekset

6 annosta
1 6 vehnätortillaa
2 1 iso, kypsä avokado
3 15 kirsikkatomaattia
4 salaatinlehtiä
Avokadohummus
1 1 kypsä avokado
2 1 prk (290/175 g) esikypsennettyjä kikherneitä
3 1 pieni valkosipulinkynsi
4 2 rkl sitruunamehua
5 1 rkl oliiviöljyä
6 0,5 tl juustokuminaa
7 ripaus suolaa
8 ripaus rouhittua mustapippuria

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 37 g 220 g
Proteiinia 8 g 50 g
Rasvaa 19 g 112 g
Kuitua 7 g 44 g
Energiaa kJ 1 463 8776
Energiaa kcal 350 2097

Reseptitiedot

Ruokavalio Kasvis, Vegaani
Ruokalajit Pääruoat, Pikku- ja alkuruoat, Piknik, Brunssi, Lounas, Välipalat
Pääruoka-aine Kasvikset
Makuja maailmalta Meksikolainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Valmista avokadohummus. Halkaise avokado, poista kivi ja koverra hedelmälihat kulhoon. Huuhtele ja valuta kikherneet. Lisää kulhoon raastetun valkosipulin, sitruunamehun, öljyn ja mausteiden kanssa. Soseuta ainekset sauvasekoittimella tahnaksi.

Levitä tortillaletuille avokadohummusta, viipaloitua avokadoa, pilkottuja kirsikkatomaatteja ja salaatinlehtiä. Kääri tortillat rullalle ja halkaise kahtia.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5