Aurinkoinen peltileipä

19.2.2007
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Aurinkoinen peltileipä

Ainekset

1 50 g hiivaa
2 5 dl vettä
3 0,5 - 1 tl suolaa
4 1,5 tl sokeria
5 10 - 12 dl vehnäjauhoja
6 1 dl öljyä tai suolatettua margariinia
Päälle
1 kuorittuja auringonkukan siemeniä
2 öljyä voiteluun

Ravintoaineet

Resepti
Hiilihydraatteja 462 g
Proteiinia 73 g
Rasvaa 98 g
Kuitua 26 g
Energiaa kJ 12706
Energiaa kcal 3037

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Lisäkkeet, Leivonnaiset, Aamu-, väli- ja iltapalat
Ruokatyypit Suolaiset leivonnaiset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Liuota hiiva haaleaa veteen. Lisää suola, sokeri ja jauhot. Alusta taikina kimmoisaksi. Vaivaa sekaan öljy tai rasva ja anna taikinan kohota lämpimässä ½ tuntia.Vaivaa noussut taikina jauhotetulla leivinpöydällä palloksi ja taputtele se sitten leivinpaperin päälle pellille matalaksi levyksi. Peitä pelti liinalla ja anna leivän kohota vielä 10 minuuttia. Sivele kohonnut taikina öljyllä ja ripottele päälle auringonkukan siemeniä. Paista 225 asteessa kullankeltaiseksi noin 25-30 minuuttia

© SOK
Avainsanat: leipä
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5