Äijähampurilainen

21.6.2015
3 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Äijähampurilainen

Äijähampurilaisessa on jauhelihapihvin lisäksi muun muassa pekonia, cheddarjuustoa ja jalapenoviipaleita. Lisää burgerin väliin vielä jalapenoaiolia. Tällä hampurilaisella nälkä lähtee!

Ainekset

6 annosta
1 6 hampurilaissämpylää
Jauhelihapihvit
1 700 g jauhelihaa
2 2 tl sipulijauhetta
3 1 tl suolaa
4 0,5 tl rouhittua mustapippuria
Lisäksi
1 6 pekoniviipaletta
2 6 cheddarjuustoviipaletta
3 6 salaatinlehteä
4 6 isoa tomaattiviipaletta
5 0,5 dl jalapenoviipaleita (säilyke)
Jalapenoaioli
1 5 rkl majoneesia
2 1 rkl tomaattisosetta
3 2 hienonnettua jalapenoviipaletta

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 28 g 169 g
Proteiinia 32 g 190 g
Rasvaa 34 g 207 g
Kuitua 3 g 20 g
Energiaa kJ 2 300 13797
Energiaa kcal 550 3298

Huom! Laskelmassa ei ole huomioitu: sipulijauhetta

Reseptitiedot

Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Jauheliha
Makuja maailmalta Amerikkalainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Sekoita jalapenoaiolin ainekset ja anna maustua kylmässä. Valmista jauhelihapihvit. Sekoita jauhelihaan mausteet ja muotoile taikinasta kuusi pihviä. Paista pihvit kypsiksi parila-grillissä, muurikalla tai pannulla.

Paahda vieressä tai erikseen pekonit. Lämmitä halkaistut sämpylät. Lisää lämpimien pihvien päälle juustoviipaleet.

Kokoa hampurilaiset ja lisää väliin jalapenoaiolia, salaatinlehtiä, tomaattiviipaleita ja pekonia. Nosta päälle pihvit ja jalapenoviipaleita maun mukaan.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5