Aasialaiset broileri-salaattikupit

14.4.2014
1 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Aasialaiset broileri-salaattikupit

Ainekset

4 annosta
1 400 g broilerin jauhelihaa
2 1 rkl öljyä
3 pala tuoretta inkivääriä
4 1 valkosipulinkynsi
5 1 rkl fariinisokeria
6 2 tl makeaa soijakastiketta
7 ripaus suolaa
8 1 limetin raastettu kuori ja mehu
Lisäksi
1 salaatinlehtiä
2 3 rkl murskattuja suolapähkinöitä
3 2 vartta kevätsipulia tai 3 rkl hienonnettua ruohosipulia
4 0,5 punaista chiliä

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 4 g 18 g
Proteiinia 24 g 97 g
Rasvaa 15 g 60 g
Kuitua 1 g 3 g
Energiaa kJ 1 053 4212
Energiaa kcal 252 1007

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat, Pikku- ja alkuruoat
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna
Makuja maailmalta Aasialainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Paahda jauheliha pannulla öljyssä raastetun inkiväärin kanssa. Mausta jauheliha raastetulla valkosipulinkynnellä, fariinisokerilla, soijalla ja ripauksella suolaa. Sekoita joukkoon limetinraaste sekä puristettu mehu.

Nostele broileriseosta salaatinlehtikuppeihin ja ripottele päälle murskattuja suolapähkinöitä, hienonnettua kevätsipulia ja punaista chiliä.

Video

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5