3 x maustevoi

27.5.2017
1 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
3 x maustevoi

Kruunaa grilliateria raikkaalla, tuhdilla tai sopivan tulisella maustevoilla. Voit valmistaa vaikka kaikki kolme maustevoita ja pakastaa ne herkkuhetkeä odottamaan.

Ainekset

1 100 g voita
2 + valitsemasi maustevoin makuaineet
Rucola-limevoi
1 1 ruukku rucolaa
2 1 lime
Tomaatti-chilivoi
1 1 punainen chili
2 4 - 5 viipaletta aurinkokuivattua tomaattia
Aura-pippurivoi
1 50 g Aura-juustoa
2 1 valkosipulinkynsi
3 1 tl roseepippuria
4 0,5 tl rouhittua mustapippuria

Ravintoaineet

Resepti
Hiilihydraatteja 11 g
Proteiinia 15 g
Rasvaa 103 g
Kuitua 4 g
Energiaa kJ 4270
Energiaa kcal 1021

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton, Kasvis
Ruokalajit Lisäkkeet
Ruokatyypit Kastikkeet
Pääruoka-aine Maitotuotteet

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Ota voi huoneenlämpöön ½ tuntia ennen valmistusta. Sekoita pehmeä voi ja valitsemasi maustevoin makuaineet sauvasekoittimella tasaiseksi. Kääri leivinpaperin sisälle tangoksi, koveta jääkaapissa ja leikkaa voinapeiksi.

Rucola-limevoi: Silppua rucola. Pese ja raasta limen kuori ja purista 1 rkl limen mehua. Sekoita makuainekset ja voi sauvasekoittimella tasaiseksi.

Aura-pippurivoi: Murenna juusto kulhoon. Kuori ja silppua valkosipuli. Sekoita voi ja valkosipuli juuston kanssa. Murskaa roseepippureita käsissä ja sekoita ne ja mustapippuri voihin.

Tomaatti-chilivoi: Halkaise chili. Poista siemenet, mikäli et halua voista kovin tulista. Viipaloi chili. Sekoita voin kanssa sauvasekoittimella tasaiseksi.

Vinkki: Voit pakastaa maustevoin kokonaisena leivinpaperiin käärittynä tai voinappeina. Leikkaa tällöin maustevoi napeiksi, aseta leivinpaperin päälle toisistaan irralleen ja pakasta. Siirrä jäätyneenä pakastuspussiin ja ota sulamaan vaikka nappi kerrallaan.

Teksti:
Kuvat: Elvi Rista
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5