Ongelma: Biojätteen aiheuttama kuormitus
Ratkaisu: Opettele hyödyntämään tähteet
Miksi näin?
Perunarieskat, pappilan hätävara, köyhät ritarit, pyttipannu – kaikki ovat sellaisia ruokia, joiden valmistamiseen voit hyödyntää tähteitä. Käyttökelpoisten elintarvikkeiden heittäminen biojätteeseen kuormittaa kaatopaikkoja ja aiheuttaa enemmän ympäristörasituksia kuin pakkaukset.
Lähde: Tilastokeskus - Ruokajäte rasittaa ympäristöä enemmän kuin pakkaukset
