Kananmunien ostopäätöstä voi pohtia kanojen elinolojen, munien käyttökohteen tai niiden syömän ravinnon mukaan, mutta tietysti myös hinnan tai pakkauksen koon mukaan.
Valintaa varten kananmunapakkauksessa on runsaasti merkintöjä. Tärkeintä tietoa valintahetkellä kaupassa ovat tuotantotavasta kertovat tekstit ja numerot.
Yksittäinen kananmunaerä voidaan merkintöjen avulla jäljittää tuotantotilalle asti. Toisaalta tietyt merkinnät tai pakkauksen kuvioinnit ovat osa markkinointia, kuten ”onnellisen kanan munat”.
Kananmunapakkauksessa on seuraavat merkinnät:
elintarvikkeen nimi: kananmunia tai munia
pakkaamon nimi, osoite ja pakkaamotunnus
laatuluokan tunnus (A-luokka tai A, lisäksi voi olla ilmaus tuore)
painoluokan kirjaintunnus (XL, L, M, S) , lisäksi voi olla vaihteluväli grammoina
sisällön määrä grammoina (keskipaino)
kananmunien kappalemäärä
tuotantotapaa ilmaiseva merkintä (luomu-, lattia- tai häkkikanojen munia)
parasta ennen -päivämäärä (28 päivää munintapäivästä)
maininta säilytetään viileässä
munan kuoren alkuperäkoodin selitys: 0=luomumuna, 2=lattiamuna, 3=häkki-/virikehäkkimuna, FI=Suomi ja tuottajanumero
Pakkauksissa voi olla myös vapaaehtoisia mainintoja tuotteesta, ravintosisällöstä, tuotantotavasta, alkuperästä tai myyntiajasta.
