Tuorekelmu on foliota ekologisempi vaihtoehto.
Folio on ympäristön kannalta melkoinen rasite: sen ekologinen selkäreppu painaa monikymmenkertaisesti verrattuna kelmuun. Alumiinifolion valmistus ja koko elinkaari kuluttaa luonnonvaroja paljon, mutta ei tuorekelmukaan ole ympäristön kannalta ongelmaton.
Ekologisin kuluttaja tietysti käyttää kestorasioita ja uudelleenhyödynnettäviä pakkaustapoja niin kotona, ruuanlaitossa kuin reissussa. Leipäpussit, jäätelörasiat ja muut pakkaukset voi myös huuhtaista ja käyttää pakkaamisessa ennen niiden roskiin heittämistä.
Folio ja kelmu eivät ole välttämättömyyksiä: esimerkiksi jääkaapissa kulhon päälle voi asettaa sopivan kokoisen lautasen. Sen päälle voi myös laittaa jonkun toisen tuotteen ja näin hyödyntää jääkaapin säilytystilaa mahdollisimman tehokkaasti.
Folio
+ suojaa tehokkaasti
+ sopii myös mm. grillaamiseen ja pakastamiseen
- kuluttaa paljon luonnonvaroja, eli ns. MIPS-luku (ekologinen selkäreppu ja tuotteen oma paino summattuna) on korkea: esimerkiksi vettä ja muita luonnonvaroja kuluu alumiinifolioon huomattavasti enemmän kuin kelmuun
- jätteeksi päätyvän folion kierrätysmahdollisuudet toistaiseksi vähäisiä
Tuorekelmu
+ kevyt, ilmatiivis materiaali, joka suojaa hyvin elintarvikkeita
+ folioon verrattuna luonnon kannalta selvästi parempi valinta
- ei sovellu pakastekääreeksi
- muovi on uusiutumatonta materiaalia
Lähde:
Suomen Luonnonsuojeluliitto – Pakkausten MIPS-lukuja
Kommentit (0)