Appelsiini-omenariisi
6 annosta
1,5
dl
puuroutumatonta riisiä
0,5
dl
sokeria
2
tl
vanilliinisokeria
2
rkl
sitruunamehua
2
kpl
appelsiinia
2
kpl
omenaa
2
dl
kuohukermaa
Keitä riisi kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Mausta valutettu riisi sokerilla, vanilliinisokerilla ja sitruunamehulla. Kuori ja paloittele hedelmät pieniksi paloiksi ja lisää maustetun riisin sekaan. Vaahdota kerma ja sekoita se kevyesti hedelmäriisiin. Koristele ja tarjoa heti.
