Ruoanvalmistus

Yhteensä 63 artikkelia


Makua ja koreutta granaattiomenasta Makua ja koreutta granaattiomenasta Granaattiomenan siemeniä voi syödä sellaisenaan tai niitä voi lisätä esimerkiksi salaatteihin, jälkiruokiin ja juomiin. Hedelmä sisältää runsaasti vitamiineja sekä rautaa. 0 0
Tunnetko ananaskirsikan? Tunnetko ananaskirsikan? Ananaskirsikat sopivat hyvin sellaisenaan syötäviksi, mutta myös jälkiruokien ja hillojen raaka-aineeksi. 0 0
Avokado on pop Avokado on pop Kypsä avokado kannattaa käyttää pikaisesti, sillä se ei säily kauaa. Avokado sopii monenlaisiin kylmiin ruokalajeihin. avokado
0 2
Säilyketonnikalassa on valinnanvaraa Säilyketonnikalassa on valinnanvaraa Pari purkillista tonnikalaa on mainio hätävara ruokakaapissa. tonnikala
0 2
Säilö kesän sato Säilö kesän sato Säilöntä onnistuu parhaiten, kun raaka-aineet ovat tuoreet ja välineet puhtaat. mansikka, mustikka, mustaherukka, vadelma, kirsikka
0 0
Paprikasta väriä, makua ja potkua Paprikasta väriä, makua ja potkua Paprika sopii mainosti lämpimiin ja kylmiin ruokiin. Maustepaprikoiden eli chilien lajikkeissa on valinnanvaraa miedosta hyvin tuliseen. paprika
0 0
Monenlaisia oliiveja Monenlaisia oliiveja Oliivien maku muodostuu fermentoinnin ja marinoinnin avulla. Välimeren alueen ruokaklassikoiden lisäksi oliivit sopivat lihapulliin tai muuhun tavalliseen kotiruokaan. oliivi
0 0
Etikkaopas Etikkaopas Etikoita valmistetaan eri puolilla maailmaa. Etikoiden raaka-aineita ovat viinirypäleet, omenat, riisi ja erilaiset viljat. ruoka
2 0
Kermat Kerma valitaan käyttötarkoituksen mukaan Kuohu- ja vispikermalla leivot, koristelet ja kuorrutat, ruokakermalla viimeistelet maun. Kermoja on saatavilla vähälaktoosisina, laktoosittomina ja luomuna. Vaihtoehtoja on myös maidottomaan ruokavalioon. ruoka
1 1
Foliosta ja papereista on apua keittiössä Foliosta ja papereista on apua keittiössä Folio, leivinpaperi, voipaperi tai kelmu. Miten tuotteita kannattaa käyttää keittiössä ja ruoanlaiton yhteydessä? ruoka
1 2
Kasviopas: yrtit Kasviopas: yrtit Yrttejä voi kasvattaa paitsi pienissä astioissa ikkunalaudalla myös suurissa ruukuissa terassilla tai amppeleissa seinustalla. puutarha, istutus, basilika, sisäkasvit
2 2
Suodata hyvää kahvia Suodata hyvää kahvia Hyvän ja omaan makuun sopivan kahvin keittämiseen on muutamia niksejä. Kahvinkeitin kärsii kahvin rasvasta, joten se kannattaa puhdistaa säännöllisesti. kahvijuoma
0 0
Säilyketomaatit – aina valmiina palvelukseen Säilyketomaatit – aina valmiina palvelukseen Tomaattisäilykkeet, kuten tomaattimurska ja paseerattu tomaatti, ovat kotikokin hyvä hätävara. Tuoreen tomaatin maku, vitamiinit ja kivennäisaineet ovat hyvin tallella säilykkeissä. tomaatti, kirsikkatomaatti, tomaattikastike, tomaattimurska, paseerattu tomaatti
0 2
Muna-sokerivaahto, valkuaisvaahto ja rasva-sokerivaahto. Leivontavinkit: muna-sokerivaahto, valkuaisvaahto ja rasva-sokerivaahto Vaahtoja on monenlaisia ja ne sopivat eri tarkoituksiin. Onnistuminen on helppoa, kun tiedät, mikä eri vaahtojen valmistuksessa on tärkeää. kääretorttu, ruoka, täytekakku, juustokakku
2 1
Stevia-makeutusaine Makeutta ilman lisäenergiaa Keinotekoiset makeutusaineet ovat energiattomia, eivätkä siten vaikuta verensokeriin. Uusi energiaton makeutusaine on steviakasvista saatava uute, joka makeuttaa luonnollisesti, mutta ilman lisäenergiaa. ruoka
0 0
Hyötymikrobien avulla valmistetaan muun muassa leipää, maitovalmisteita sekä alkoholipitoisia juomia. Ruoan hyötymikrobit Hiiva, home ja erilaiset hapatteet vaikuttavat elintarvikkeiden rakenteeseen ja makuun. juusto, leipä, ruoka
0 0
Hiivataikina Leivontavinkit: hiivataikina Hiivataikinasta leivotaan yleensä leipiä ja pullia, mutta se sopii myös pizzan pohjaksi. Taikinan pohjana on neste, johon lisätään hiivaa, jauhoja ja muita aineita. leipä, ruoka, pulla, pizza
0 0
Lihan marinointi Marinoi mureaksi Marinointi mureuttaa ja antaa makua. Jo muutamalla raaka-aineella saa herkullisen lopputuloksen ilman lisäaineita. broileri, naudanliha, ruoka, grilli, sianliha, broilerin filee, porsaanliha
1 0

Koko sivustolta

Resepteistä

Tutustu Rainbow-tuotteisiin