0 arviota

Vihreä kasvissosekeitto

0 0.0 0 kasviskeitto, kesäkurpitsa
  • Vihreä kasvissosekeitto

Ainekset

2 annosta
1
iso vihreä kesäkurpitsa
2
lehtisellerinvartta
1
sipuli
2
valkosipulinkynttä
1 rkl
oliiviöljyä
5 dl
vettä
1
ruukku basilikaa
0,5 tl
suolaa
100 g
maustamatonta tuore- tai sulatejuustoa

Ohjeet

Kuutioi kesäkurpitsa. Viipaloi lehtisellerinvarret. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota kasviksia öljyssä kattilan pohjalla. Lisää joukkoon vesi ja anna kiehua, kunnes kasvikset ovat täysin pehmeitä.Lisää kattilaan basilikanlehdet, suola ja juusto. Soseuta keitto tasaiseksi. Tarjoile höyryävän kuumana.

Reseptitiedot
Ruokavalio
  • Munaton
Ruokalajit
  • Pääruoat
Ruokatyypit
  • Keitot
Pääruoka-aine
  • Kasvikset

Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintoaineet
Annos
Resepti
Hiilihydraatteja
37 g
74 g
Proteiinia
14 g
27 g
Rasvaa
16 g
33 g
Kuitua
22 g
43 g
Energiaa kJ
1 484
2967
Energiaa kcal
354
709
Testattu toimivaksi
Lisää Foodien ostoslistalle
Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
© SOK
Ladataan kommentointia...

Uusimmat reseptit