Tuore tomaattikeittoAinekset 5 annosta 500 g tomaatteja 2 viipaletta vaaleaa leipää 0,5 ruukkua basilikaa 1,5 rkl sipulijauhetta 2 tl valkosipulijauhetta 1 tl suolaa 2 rkl oliiviöljyä 2 - 3 dl vettä 1 rkl sitruunanmehua OhjeetHuuhtele ja halkaise tomaatit. Poista kannat ja nosta tehosekoittimen. Revi joukkoon leivät ja basilikanlehdet. Lisää sipulijauheet, suola, oliiviöljy ja puolet vedestä. Aja tasaiseksi. Mausta tomaattikeitto sitruunamehulla ja notkista tarvittaessa vedellä. Tarjoa kylmänä juotavana alkukeittona tai lounaaksi. Teksti: Katri Schröder Kuvat: Laura Riihelä © SOK Reseptitiedot Ruokavalio
Ruokalajit
Ruokatyypit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 8 g 38 g Proteiinia 1 g 6 g Rasvaa 6 g 30 g Kuitua 2 g 9 g Energiaa kJ 377 1886 Energiaa kcal 90 451       Ladataan kommentointia... | |