Tonnikala-panzanellasalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (185/150 g) tonnikalaa öljyssä |
| 3 kpl | tomaattia |
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 1 kpl | punasipuli |
| 4 - 6 kpl | kuivaa sekaleipää |
| 1/2 kpl | ruukku basilikanlehtiä |
| 10 - 12 kpl | mustaa oliivia |
Kastike: | |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| suolaa ja rouhittua mustapippuria | |
| 3 - 4 rkl | hienonnettua persiljaa |
Valmistus
- 1
Valuta tonnikalapurkista öljy. Leikkaa tomaatit lohkoksi. Kuori kurkku ohuelti ja kuutioi. Kuori punasipuli ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Paahda leipäviipaleet leivänpaahtimessa ja leikkaa kuutioiksi. Sekoita kaikki salaatin ainekset kulhossa kevyesti keskenään. Sekoita kastikeainekset ja kaada salaatin päälle. Anna salaatin maustua ja kostua hetken aikaa ennen tarjoamista.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään













