Tomaatti-mozzarella-ciabatta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 7 rkl | punaista pestoa |
| 2 tl | oreganoa |
| 1 kpl | ciabatta-leipä |
| 200 g | mozzarellaa |
| 2 kpl | tomaattia |
| 1 kpl | kypsä avokado |
| 25 g | (1/2 ruukkua) rucolaa |
Koristeluun: | |
| rucolaa | |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Halkaise ciabatta kahtia. Sekoita pesto ja oregano keskenään. Voitele ciabatan puolikkaat seoksella. Leikkaa mozzarella noin 1 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Viipaloi tomaatit. Kuori ja viipaloi avokado. Lado ciabatan päälle ensin tomaatti- ja avokadoviipaleita, sitten mozzarellaa. Aseta päälle rucolaa. Kuorruta uunissa noin 5 minuuttia. Koristele halutessasi tuoreella rucolalla.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään













