Tofu-kasvisvartaatAinekset 4 annosta 1 paketti (250 g) maustamatonta tofua 1 punainen paprika 1 vihreä paprika 1 kesäkurpitsa 1 - 2 rkl öljyä 2 rkl (makeaa) soijakastiketta ripaus rouhittua mustapippuria Lisäksi puisia varrastikkuja seesaminsiemeniä makeaa chilikastiketta OhjeetPane puiset varrastikut veteen likoamaan. Kuutioi tofu reiluiksi paloiksi. Halkaise ja huuhtele paprikat ja poista siemenet. Paloittele paprikat ja huuhdeltu kesäkurpitsa. Pujottele vartaisiin tofua ja kasviksia. Yhdistä öljy, soijakastike ja pippuri. Sivele seoksella vartaat ja kypsennä ne joko grillissä tai uunin grillivastuksen alla pellillä kauttaaltaan kauniin väriseksi. Käännä vartaita grillaamisen aikana. Ripottele vartaille seesaminsiemeniä. Tarjoa makean chilikastikkeen ja keitettyjen nuudeleiden kanssa. Teksti: Elina Jyväs Kuvat: Laura Riihelä © SOK Reseptitiedot Ruokavalio
Ruokalajit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 12 g 46 g Proteiinia 8 g 34 g Rasvaa 12 g 48 g Kuitua 5 g 19 g Energiaa kJ 794 3176 Energiaa kcal 190 759       Ladataan kommentointia... | Uusimmat reseptit |