Täytetyt vihreät ohukaisetAinekset 10 kappaletta 4 dl maitoa 1,5 dl keitettyä, valutettua ja silputtua pinaattia 3 dl vehnäjauhoja 2 munaa 0,5 tl suolaa 2 - 3 rkl öljyä 1 dl kivennäisvettä Täyte 1 sipuli 2 rkl margariinia 2 rkl vehnäjauhoja 2 dl maitoa 200 g raejuustoa 250 g savukalaa pieninä paloina 3 rkl tilliä silputtuna ripaus valkopippuria 0,5 tl suolaa OhjeetYhdistä kivennäisvettä lukuun ottamatta kaikki taikinan ainekset keskenään. Anna taikinan turvota ½tunnin ajan. Lisää kivennäisvesi ja paista taikinasta muurinpohjapannulla isoja lettuja. Valmista täyte. Pane pannulle rasva ja kuullota siinä hienonnettu sipuli. Sekoita joukkoon jauhot ja lisää maito. Kiehauta koko ajan sekoittaen ja lisää loput ainekset. Täytä ohukaiset ja tarjoile.VihjePinaatin tilalle lettutaikinaan sopii myös vastaava määrä nuorta nokkosta. Teksti: Marja Samuli Kuvat: Timo Viljakainen © SOK Reseptitiedot Ruokalajit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Kappale Resepti Hiilihydraatteja 19 g 188 g Proteiinia 13 g 130 g Rasvaa 12 g 115 g Kuitua 1 g 9 g Energiaa kJ 968 9679 Energiaa kcal 231 2313       Ladataan kommentointia... | Uusimmat reseptit |