0 arviota

Täytetyt vihreät ohukaiset

0 0,0 0 lettu, ohukainen, raejuusto, räiskäle, savulohi
  • Täytetyt vihreät ohukaiset

Ainekset

10 kappaletta
4 dl
maitoa
1,5 dl
keitettyä, valutettua ja silputtua pinaattia
3 dl
vehnäjauhoja
2
munaa
0,5 tl
suolaa
2 - 3 rkl
öljyä
1 dl
kivennäisvettä
Täyte
1
sipuli
2 rkl
margariinia
2 rkl
vehnäjauhoja
2 dl
maitoa
200 g
raejuustoa
250 g
savukalaa pieninä paloina
3 rkl
tilliä silputtuna
ripaus valkopippuria
0,5 tl
suolaa

Ohjeet

Yhdistä kivennäisvettä lukuun ottamatta kaikki taikinan ainekset keskenään. Anna taikinan turvota ½tunnin ajan. Lisää kivennäisvesi ja paista taikinasta muurinpohjapannulla isoja lettuja. Valmista täyte. Pane pannulle rasva ja kuullota siinä hienonnettu sipuli. Sekoita joukkoon jauhot ja lisää maito. Kiehauta koko ajan sekoittaen ja lisää loput ainekset. Täytä ohukaiset ja tarjoile.VihjePinaatin tilalle lettutaikinaan sopii myös vastaava määrä nuorta nokkosta.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
Reseptitiedot
Ruokalajit
  • Pääruoat
  • Pikku- ja alkuruoat
  • Aamu-, väli- ja iltapalat
Pääruoka-aine
  • Kala
  • Kasvikset

Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintoaineet
Kappale
Resepti
Hiilihydraatteja
19 g
188 g
Proteiinia
13 g
130 g
Rasvaa
12 g
115 g
Kuitua
1 g
9 g
Energiaa kJ
968
9679
Energiaa kcal
231
2313
Testattu toimivaksi
Ladataan kommentointia...

Uusimmat reseptit