Täytetyt sipulitAinekset 4 (500 g) isohkoa sipulia 1 viipale vaaleaa leipää 0,5 dl ruokakermaa 1 dl raastettua parmesaanijuustoa 1 kananmuna 1 tl timjamia 2 rkl silputtua ruohosipulia 0,5 tl suolaa mustapippuria OhjeetKuori sipulit ja leikkaa varovasti pois molempia päitä. Keitä sipuleita suolalla maustetussa vedessä 10 minuuttia. Jäähdytä. Halkaise sipulit ja koverra varovasti pois sisusta, niin että et puhkaise pohjaa. Jos näin kuitenkin käy, ”paikkaa” aukko palalla koverrettua sipulia. Silppua koverrettu sisus. Murenna leipä kulhoon ja sekoita joukkoon kerma, parmesaani, sipulisilppu, kananmuna sekä mausteet.Pane koverretut sipulit uunivuokaan ja jaa täyte sipulien sisään. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Tarjoa pääruokana kahdelle tai liharuoan lisäkkeenä neljälle hengelle. Teksti: Aila Pakarinen Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård © SOK Reseptitiedot Ruokalajit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Resepti Hiilihydraatteja 39 g Proteiinia 28 g Rasvaa 29 g Kuitua 10 g Energiaa kJ 2205 Energiaa kcal 527       Ladataan kommentointia... | Uusimmat reseptit |