0 arviota

Täytetyt sipulit

0 0,0 0 parmesaani, parmesaanijuusto, sipuli
  • Täytetyt sipulit

Ainekset

4
(500 g) isohkoa sipulia
1 viipale
vaaleaa leipää
0,5 dl
ruokakermaa
1 dl
raastettua parmesaanijuustoa
1
kananmuna
1 tl
timjamia
2 rkl
silputtua ruohosipulia
0,5 tl
suolaa
mustapippuria

Ohjeet

Kuori sipulit ja leikkaa varovasti pois molempia päitä. Keitä sipuleita suolalla maustetussa vedessä 10 minuuttia. Jäähdytä. Halkaise sipulit ja koverra varovasti pois sisusta, niin että et puhkaise pohjaa. Jos näin kuitenkin käy, ”paikkaa” aukko palalla koverrettua sipulia. Silppua koverrettu sisus. Murenna leipä kulhoon ja sekoita joukkoon kerma, parmesaani, sipulisilppu, kananmuna sekä mausteet.Pane koverretut sipulit uunivuokaan ja jaa täyte sipulien sisään. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Tarjoa pääruokana kahdelle tai liharuoan lisäkkeenä neljälle hengelle.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK
Reseptitiedot
Ruokalajit
  • Pääruoat
  • Lisäkkeet
Pääruoka-aine
  • Kasvikset

Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintoaineet
Resepti
Hiilihydraatteja
39 g
Proteiinia
28 g
Rasvaa
29 g
Kuitua
10 g
Energiaa kJ
2205
Energiaa kcal
527
Testattu toimivaksi
Ladataan kommentointia...

Uusimmat reseptit