Suklaajäätelö jäätelökoneellaAinekset 2 dl kuohukermaa 2 munankeltuaista 0,5 dl sokeria 3 rkl kaakaojauhetta 2 rkl tummaa suklaata rouhittuna OhjeetNosta jäätelökoneen kulho pakastimeen vuorokautta ennen jäätelön valmistamista.Vaahdota kerma. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaaleaksi, sakeaksi vaahdoksi. Lisää kermavaahto ja siivilöi joukkoon kaakaojauhe. Sekoita ainekset varovasti nostellen. Nosta jäätynyt kulho pakastimesta ja kaada jäätelöseos kulhoon. Anna laitteen käydä ensin 10 minuuttia.Lisää suklaarouhe jäätelömassan joukkoon. Anna koneen käydä vielä 5 minuuttia. Siirrä jäätelö rasiaan ja pakasta vielä vähintään tunnin ajaksi.Ohje on kokeiltu OBH Nordican (6623) Ice Cream Maker –jäätelökoneella.Linkki jädekonetestiin! Teksti: Katri Schröder Kuvat: Laura Riihelä © SOK Reseptitiedot Ruokavalio
Ruokalajit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Resepti Hiilihydraatteja 59 g Proteiinia 14 g Rasvaa 89 g Kuitua 6 g Energiaa kJ 4514 Energiaa kcal 1079       Ladataan kommentointia... | |
