Spagettia ja broilerilihapullatAinekset 4 annosta 500 g spagettia Kastike: 2 rkl öljyä 1 iso sipuli 2 valkosipulin kynttä 1 tlk tomaattimurskaa 1 tl oreganoa 0,5 tl timjamia 0,5 tl suolaa pippuria Broilerilihapullat: 1 dl vettä 0,5 dl korppujauhoja 1 kananmuna 350 g kalkkunajauhelihaa 1 dl parmesaanijuustoa 1 tl suolaa 0,2 tl pippuria 1 dl persiljaa hienonnettuna OhjeetKuumenna öljy pannulla tai kattilassa. Kuullota sipulia ja valkosipulia hetki, lisää tomaattimurska ja mausteet. Lisää lihapullat.Anna korppujauhojen imeytyä veteen kulhossa. Lisää kananmuna, jauheliha, juusto ja mausteet. Pyöritä seoksesta pullia ja lisää ne tomaattikastikkeeseen. Kypsennä pyörykät ja tomaattikastike hauduttamalla kypsäksi, noin 15 - 20 minuuttia. Käännä pyörykät välillä. Lisää vettä tarvittaessa. Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoile kastike spagetin ja halutessasi parmesaanijuuston kanssa. Teksti: Minna Saarni Kuvat: Timo Viljakainen © SOK Reseptitiedot Ruokalajit
Ruokatyypit
Pääruoka-aine
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 94 g 375 g Proteiinia 38 g 152 g Rasvaa 18 g 74 g Kuitua 6 g 25 g Energiaa kJ 2 928 11712 Energiaa kcal 700 2799       Ladataan kommentointia... | Uusimmat reseptit |